Yeşilin her tonunu barındıran sarp vadiler, sisli yaylalar ve Karadeniz’in hırçın dalgaları, Rize mutfağına dünyada eşi benzeri olmayan bir bereket sunar. Doğanın tüm cömertliğini cızırdayan bir kuzine ateşinde lezzete dönüştüren bu mutfak kültürü, her sabah taze demlenmiş Rize çayının...
Devamını oku
Rize Nalia Karadeniz Mutfağı’nda: Karadeniz’in Eşsiz Yöresel Lezzetleri ve Coğrafi İşaretli Ürünleri
Karadeniz’deyemyeşil vadiler ve serin yaylalar…Rize mutfağına öyle zengin bir hazine sunarki her lokmada doğanın bereketini hissedersiniz. Her sabah Rize çayı ile güne başlayan yöre halkı, tereyağlı yemekleri ve şifalı ürünleriyle tanınır. İşte tam da bu nedenle Nalia Karadeniz Mutfağı...