Ahilik, Anadolu’nun ticari hayatını şekillendiren önemli bir esnaf geleneği olmanın ötesinde; emeği, dürüstlüğü, meslek ahlakını, dayanışmayı ve insan yetiştirmeyi merkeze alan köklü bir medeniyet anlayışıdır. Ahilikte bir meslek sahibi olmak, yalnızca bir işi öğrenmek anlamına gelmez. İşini doğru yapmak,...