Karadeniz Mutfağı dendiğinde zihninizde hemen dumanı tüten bir mısır ekmeği, uzadıkça uzayan peyniriyle nefis bir mıhlama ya da çıtır çıtır hamsi canlanıyor olabilir. Ancak Karadeniz’in sunduğu bereket sadece bunlarla sınırlı değil. Rize’nin sisli yaylalarından süzülüp gelen, yemyeşil doğanın tüm...
Karadeniz’in eşsiz bereketini, İstanbul’unve Rize’ninkalbinde hazırlanan her bir salata tabağındakeşfetmeye hazır mısınız? Karadeniz Mutfağı’nın Yeşil Dokunuşu Salata sadece yan lezzet değil; doğru malzemelerle kurulan bir dünya turudur. Nalia’da, “Karadeniz Mutfağı” denilince aklınıza sadece mısır ekmeği ya da hamsi gelmesin....
Nalia Karadeniz Mutfağı’nda yer alan birbirinden güzel lezzetleri sizlere anlatmaya devam ediyoruz. Bu yazımızda ise öğünleri hafif geçirmek isteyenlerin sıkça tercih ettiği enfes salatalarımızdan bahsedeceğiz. Nalia Karadeniz Mutfağı şeflerinin özenle hazırladığı salatalarla hem lezzetin hem de hafifliğin keyfini çıkarmak...
