Doğanın insan ruhunu iyileştiren o benzersiz gücüne tanıklık etmek istiyorsanız, rotanızı Karadeniz’in kalbine, Rize’ye çevirmenin tam zamanı. Bu eşsiz coğrafya, yemyeşil ormanları, buğulu yaylaları, çağlayan dereleri ve tarih kokan yayla yaşamıyla ziyaretçilerine görsel bir şölen sunuyor.Rize Nalia Karadeniz Mutfağıolarak...
Devamını oku
Karadeniz bölgesi, Türkiye’nin yedi coğrafi bölgesinden biri olup, zengin bir bitki örtüsüne sahiptir. Bu bölgede üretilen ballar da çeşitlilik ve kalite bakımından dikkat çekmektedir. Karadeniz bölgesinde üretilen balların kimyasal ve duyusal nitelikleri, üretildikleri bölgenin florası ile yakından ilgilidir. Bu...
Türk kültüründe ve özellikle de Karadeniz mutfağında, kahvaltılar her daim bir şölen havasında geçer. Kahvaltı konusunda her bölgenin kendine has bir kahvaltı sofrası vardır. Bu sofralardaki farklılığın oluşmasındaki en önemli etken elbette ki, kültürel ve coğrafi özelliklerdir. Ülkemizde her...