By Nalia Karadeniz Mutfağı’nda şefler şu sıralar ayrı bir heyecan içerisinde… Bu heyecanın sebebi ise tabii ki Karadeniz mutfağının olmazsa olmazı hamsi! Nalia Karadeniz Mutfağı’ndaki şeflerin hamsi ile birbirinden lezzetli yemekler ortaya çıkarması hem Nalia müşterilerinin hem de şeflerin yüzünde bir tebessüm oluşturmayı başarıyor.
Nalia Karadeniz Mutfağı’nda şeflerin Hamsi Festivali’ne özel olarak hazırladığı birbirinden lezzetli yemeklerin arasında neler var?
Nalia’da şefler, hamsi lezzetlerini her öğün yiyebilmeniz için ayrı ayrı lezzetler hazırlamıştır. Bunların başında kahvaltıda afiyetle yiyebileceğiniz “Hamsi Çilihtası” diğer adıyla “Hamsili Mücver” gelmektedir. Çıtır çıtır hamsi ve doğal mısır unuyla hazırlanan bu eşsiz lezzet kahvaltıların vazgeçilmez lezzeti olarak karşımıza çıkar.
Nalia Karadeniz Mutfağı’nın müdavimlerinin severek yediği bir diğer yemek ise hamsi tavadır. Hamsinin tavada pişirilerek sıcak servis edilmesi adeta bir lezzet şöleni sunuyor. Hamsili yemeklerden bahsederken tabii ki meşhur hamsili pilavdan da bahsetmek gerekir. Özellikle hamsi festivali döneminde hamsili pilavı tercih edenlerin sayısı da oldukça fazla…
Nalia Karedeniz Mutfağı’na Hamsiler Nereden Geliyor?
Nalia’nın tüm hamsili lezzetlerinde sadece Karadeniz hamsisi kullanılmaktadır. Nalia şefleri ve yöneticileri bu konuda oldukça titiz bir yaklaşım sergilemektedir. Yukarıda da belirttiğimiz gibi sadece Karadeniz hamsileri kullanılarak oluşturulan tüm bu lezzetler adeta bir festivale dönüşüyor.
Nalia Karadeniz Mutfağı’ndaki hamsili lezzetleri deneyimlemek için sizleri de Nalia Karadeniz Mutfağı şubelerine bekliyoruz. Size en yakın Nalia şubesini öğrenmek için buraya tıklayabilirsiniz.